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解答：

1、咸鸭蛋没熟是不能吃的！生鸡蛋和熟鸡蛋对人体没有影响，但是咸鸭蛋是腌制的，所以有化学反应。如果没有煮熟，最好不要吃。

2、未煮熟的鸭蛋一般可能含有一定的细菌，胃敏感的人可能会引起胃部不适。鸭蛋是水禽，被细菌污染的几率会大很多。建议多喝开水，煮一些绿豆汤之类的食物，也可能喝一些蜂蜜之类的饮料。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。